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想要吃出长寿,牢牢记住这4点!

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#楼主# 2021-4-21

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本帖最后由 面包 于 2021-4-21 09:21 编辑


1. 每天严格限盐

高纳饮食主要就是吃得太咸,导致钠的摄入量过多,尤其国人的口味普遍偏好“咸”!

严格限盐,吃得清淡点就是降压的良方。《中国居民膳食指南(2016)》中建议每人每天食用盐量别超6克。烹调少放盐,也要少吃腌制食品。

除了炒菜中有食盐,同时要尽量避免含隐形盐较多的食物,比如酱油、酱、味精等调味品,罐头、海米、香肠、腊肉、方便面等。

2. 每天一斤蔬果

《中国居民膳食指南(2016)》建议,餐餐有蔬菜,每天摄入蔬菜300-500克,深色蔬菜应占 1/2;推荐每天摄入200-350克新鲜水果。

深色蔬菜包括深绿色、红色、橘红色、紫红色蔬菜。

深绿色蔬菜:菠菜、油菜、冬寒菜、芹菜叶、蕹菜(空心菜)、莴笋叶、芥菜、西兰花、小葱、茼蒿、韭菜、萝卜缨等。

红色橘红色蔬菜:有西红柿、 胡萝卜、南瓜、红辣椒等。

紫红色蔬菜:红苋菜、紫甘蓝等。

3. 每天一把豆类

营养师常静2020年在健康时报刊文指出,大豆包括黄豆、黑豆和青豆。从营养价值的角度来说,大豆的不饱和脂肪酸居多,是高血压、动脉粥样硬化等患者的理想食物。

此外,做饭时搭配一些红豆、黄豆、芸豆、绿豆等杂豆还能使营养更加均衡、降低食物的升糖指数,延缓血糖的吸收。

4. 多吃一点粗粮

上海交通大学医学院附属仁济医院临床营养科主管营养师蒋晓敏2019年在健康时报刊文指出,适量食用粗粮可预防疾病,因为纤维素可抑制胆固醇的吸收,减少高血脂,促进肠蠕动,预防便秘,粗粮里边所含的大量B族维生素,尤其维生素B1可预防脚气病。

通常建议,粗粮:细粮=1份∶3~4份,比如做二米饭的时候,小米约占总量的1/4左右即可,玉米窝头,玉米面占1/4左右等。
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沁园春 发表于 2021-5-22 16:02:46
这个倒是可以做到的
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灯塔 发表于 2021-5-23 19:45:08
学习了 以后少放盐
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安静 发表于 2021-5-24 08:01:21
一斤蔬果?
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